Компания Yaxell (Япония) - один из лучших производителей ножей в Японии с 1932 года. Фабрика находится в Японском городе Секи, «ножевой» столице Японии. Японские ножи из дамасской стали Yaxell продаются в 27 странах мира и признаны многими шеф-поварами с мировым именем.
Компания применяет в производстве эксклюзивные процессы закаливания и повышения прочности изделий, результатом чего является более высокая и устойчивая острота лезвия. Лезвие Yaxell имеет твердость 60-63 единиц по шкале Роквелла, что является редким отличием среди ножей. По остроте ножи Yaxell имеют очень мало аналогов.
Японские ножи Yaxell - это престиж и элитарность, которых достойны настоящие профессионалы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Тип | Японский поварской нож |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Материал рукоятки | Микарта |
| Длина лезвия | 20 см |
| Длина ножа | 26 см |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Пользовательские характеристики | |
| Матеріал | Дамаська сталь |
| Торгова марка | Yaxell |
| Артикул | 34934 |
| Призначення | Поварський шеф-ніж |
| Довжина, мм | 200 |
| Серія | KETU |
| Країна бренду | Японія |
| Кількість в упаковці | 1 |
| Розпродаж | FALSE |
- Цена: 11 180,40 ₴

